第127章 按时完成（2 / 2）

虽说这道菜是他教给王大壮的，但是他把味正香交给王大壮掌勺后就再也没做过这道菜。

本来这道菜中的龙门就是最讨巧的，也最考验技艺和熟练度！

再加上现在是冬天，天气冷，糖一拿出锅，很快就会变硬，更加大了难度！

刘一手没想到王大壮今日选的是这道菜，两条跃龙门的鲤鱼他已经很快搞定，就是这龙门……

刘一手没有回答王小玲的话，但王小玲突然明白他为什么停了下来。

她将手上的东西一放，压低声音对刘一手说：“担心啥，这从前做过千百回的，那手艺都是刻在骨子里的！

只要这糖上了你的手，那就是闭着眼睛也能做出来！你只管做！”

有了王小玲一席话鼓励，刘一手也想起了往日做这菜的情景，的确，从前还遇到过更差的条件，不也把这道菜完成了，今日也行！

他不再犹豫，将双手在凉水中快速浸泡了一下后，就迅速将糖拿在了手上，这糖温度极高，要不停的在手中翻腾，一个不小心没拿捏好，就会烫伤双手！

台下众人只看见那晶莹的黄糖，在刘一手的手中如同知晓他心意般，一会儿变长，一会儿变短，一会儿拉成丝，一会儿又绞成团！

没一会儿，一个异常精美，活灵活现的龙门便完成了！

刘一手小心的将龙门放在盘子空缺的地方后，立刻朝镇监喊了一声，"完成！"

话音刚落，香炉里的香也燃尽，香灰掉落，熄了火光！

众人的心一直跟着那香燃的速度高高提起来，这会儿看见刘一手按时完成了菜品，悬着的心都落了下来，忍不住大声喝彩，"好！"..

之前同谢常业说话那人，这会也激动得直抖，连带着鸟笼子都被摇来晃去，吓得那鸟儿不停乱跳！

他忍不住紧紧抓住谢常业的衣服，

“吓死我了，还以为今日看走眼，差点被刘大志赢了去！还好还好，刘一手赢了！”

谢常业用劲儿将自己的衣服拯救出来，因为味正香赢了，心里也很激动，就没计较这人的失礼。他笑呵呵的附和，"这叫老天有眼，不叫小人得志！"

他刚刚可是清清楚楚的看了全程，自然知道那刘大志不是个好东西！

当然，也多亏了他清儿今日在，否则还真说不定就让刘大志得逞了！

谢常业继续转头同那人说：“你对味正香挺支持啊！这高兴劲儿，跟自己赢了似的！”

说话那人连连拍着胸口，解释道：“哪里，我来之前压了不少钱赌味正香赢，这要是输了，我心都要滴血！”

谢常业：……

刘大志在此起彼伏的叫好声中，脸色黑得如同锅底！

他阴阳怪气的说：“好什么好，这么短的时间做出来的菜，品质也好不到哪里去，谁输谁赢，要等会评判了过后才知道，现在还不好说呢！”

刘大志不耐烦的催促镇监：“既然都完成了，镇监大人就赶紧开始组织评判吧！”