第336章 一唱一和天下无敌（1 / 2）

锅里的油烧至七成热。

姜钱儿把切好的配料倒入油锅里。

配料的香味一下子被炸了出来。

在厨房里厨房外忙碌的众人，都忍不住的吸了吸鼻子，咽了咽口水，这味道也太香了吧。

调料在油锅里炸好，姜钱儿用铁过滤铁网捞出来，道路播好的落花生，炸到焦脆，捞了出来，撒上磨碎的细盐，放在一旁。

反手端起酸菜，倒进了锅里，进行翻炒，直致把酸菜的水分炒的，只剩油，和酸菜，再倒入水煮至沸腾。

姜钱儿望着沸腾的锅，在心里默念着数数，煮了三分钟过后，把酸菜捞出来，放在大汤盆里，烫了豆芽，摆在酸菜上。

之后姜钱儿停顿了一下，把切好的胡瓜丝豆皮丝放在一个大盆里，倒上了蒜末，加上了盐巴，清洁了手，直接下手凉拌。

凉拌好之后，她叫来了水汶，对着他的耳边，低语了几声。

水汶闻言眼睛一亮，头直点：“我这就去弄，这就去找人弄。”

说完去前头招来了跑堂的，端起了胡瓜豆皮丝，拿了筷子，小咸菜碟子，去了酒楼前方，拿了胡麻香油。

周行山他们见到水汶这架势，就从二楼下来了，因为金冷心已经下达了命令，现在他整间酒楼事情无大小，人员都听姜娘子的。

姜娘子让他们做什么就得做什么，不得询问，不得质问，不得有情绪，不得不满，不然全部滚蛋。

拿完胡麻香油的水汶，让人在酒楼门口摆了一张桌子，他看着络绎不绝进进出出的对面酒楼，拌好的胡瓜豆皮丝往桌子上一摆，胡麻香油一打开，往胡瓜豆皮丝里一倒，香味顿时四溢。

往夏凉风酒楼里走的那些客人，闻到香味，顿时停下了脚步，纷纷袖着鼻子回头看。

夏凉风已经在楼里了，现在招呼外面客人的，是他酒楼里的掌柜子，看见人扭头，就连连再招呼，请他们，催促着他们，让他们赶紧进去，吃饭，喝酒。..

金冷心酒楼里的跑堂伙计们，站在门口两列，为首的人甩着肩头上的抹布，扯着洪亮喜气的嗓音：“各位父老乡亲，街坊邻里，相识的，不相识的大哥大爷小哥夫人姐儿们，走过路过千万别错过。”

“今日我们元宝楼推出特惠活动，不管老少爷们，夫人们，姐儿们进不进我们家的酒楼吃饭喝酒，都可以免费尝一份我们的胡瓜豆皮丝。”

“如果客人来我们酒楼吃饭喝酒，我们可以免费送一份胡瓜豆皮丝，当然，大伙肯定都会觉得不就是胡瓜豆皮丝儿吗？这才几文钱啊？”

围过来动着鼻子闻着香味的众人，听着跑堂伙计的这样一说，轰然大笑起来：“是啊，是啊，胡瓜一文钱一斤，豆皮五文钱一斤，能在河间府生活的人，谁还买不起这两样东西啊！”

“就是就是，小伙计，你们家的胡麻豆皮丝有什么讲究，要是没讲究，我们可就到对面去吃饭了，毕竟你们元宝楼特色也就一般般。”