肉干(2 / 2)
想吃肉,那也得是战争胜利之后,返程了才能放肆的喝酒吃肉。如果在军营,还不能喝酒,不能坏了军营的规矩。
像欧阳辰上次那样,不穿甲胄的在城池上,若不是王爷早就一根竹竿挂在城墙上挨打了。
穿最帅的甲,挨最毒的打。
“你们知道肉干吗?”苏小楠眼前一亮,忙起身快步去了厨房。
这玩意儿还差点给忘记了,平时都是充饥的必备品。牛肉块切成条,腌制,风干。吃上去非常有嚼劲,而且撒上了辣椒粉、孜然等作料,闻上去就非常的可口,储存时间长,还特别的填肚子。
就算是在战场上,吃上一块也能抵挡一时的饥饿。
“就算从京城运送粮食过去,最快也得十天左右的时间才能到达。既是现在让金三千带信过来,那表明他们还能坚持十天以上,这个制作肉干的方法可行,有牲口难以养活,可以先宰杀制作成肉干储存。”
人都没有吃的,更何况是牲口?在这样的环境下,大多数人都会选择宰杀了牛羊来填充肚子,可这样一来,肉质又会变化,十分难以存储。变质的肉又可惜,提前一步做成肉干,倒也是储存的一大手法之一。
兴趣来了的苏小楠,让人又去买了猪大肠,连着香肠都给灌了出来,配置上调料用松树木一熏,那油滋滋的香肠滴着金黄色的油脂,再同熏得金黄的腊肉一起出炉,切下来煮上一大块,那味道直叫人流口水。
若是时间足够,再将香肠吹上一段时间,沥干水分,味道会更好一些。
有如此的储存方法,就连暗中记录着护卫都不由地吞咽着唾沫,将这些步骤详细的记录了下来,忙抄写着送去了皇宫。果然,还是镇南王妃的方法好用啊。可你这明知道暗中有人,还让金三千拿粮食来忽悠圣上,不是明摆着找抽吗?
可怜的金三千,被套路了还不知道,吃完香肠跟腊肉,剔着牙齿就要去皇宫里商量着怎么把欧阳胜雄手里的银子抠出来,只怕这一去,不扒得只剩下裤衩,金三千是出不了皇宫的大门了。
同样是为了银子着急,现在的苏家是相当的不好过。
丞相府里的所有田地宅子的地契都被找了出来,那都是十几年前华媛还在的时候,带过来的所有嫁妆,有着京城最豪华地段的房屋,当时所买入的价格不低,现在卖出去更是贵。
但是大规模的抛售这些地契,价格就不一定有理想中那么高了,还被市场吞了两成。
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